茂密的竹林，青翠的竹葉，筆直挺拔的蟠龍雪竹，破土而出的鮮筍……近日，記者來到四川金川縣曾達鄉絨卡塘村，蔥蔥郁郁的竹林掩映著筍農周國平夫妻兩人忙碌的身影。

“竹筍剛出來的時候，縣上餐館、食堂、學校的訂購電話就來了，筍子低脂肪高蛋白，大家都喜歡吃。“周國平夫妻準備將今天挖來的500斤新鮮竹筍運到縣城銷售。

每年三月中旬至五月初，都是竹筍的盛產期。周國平介紹說，曾達鄉海拔在2098米左右，氣候溫和，陽光充沛，非常適合竹林生長。2015年，他便在浙江引進了蟠龍雪竹，起初想著先試試，沒想到在2019年3月他種的竹筍大面積的長出來了。

除了固定的將竹筍銷售到縣城餐館、學校食堂等，每天下午，夫妻倆每天會把鮮竹筍擺在街上，很多市民前來詢價購買，500斤可為他帶來近萬元的收入，對他們一家來說，每天都是滿載而歸。

據了解，目前他家共計種植7畝竹筍，畝產值在10000—15000元之間，每年收益達十萬余元。

金川縣融媒體記者：楊正紅 杜康琴 趙爽妮