7月18日，甘孜州藏傳佛教寺院食品安全管理員能力提升培訓會在康定召開。

會議傳達學習了習近平總書記來川視察重要指示精神及中央第七次西藏工作座談會精神。總結了近年來甘孜州宗教活動場所食品安全工作取得的成效。要求參訓學員要深刻認識食品安全工作的重要性，嚴格落實食品安全工作責任，加強食品安全宣傳教育引導，加大食品安全隱患排查整改，把宗教活動場所食品安全工作抓得更加扎實、更有成效，不斷提高宗教教職人員和信教群眾的食品安全意識和自我防護意識，確保廣大信教群眾“舌尖上的安全”。

會議充分肯定了各縣（市）民宗部門、宗教場所食品安全工作取得的成效。會議指出，要深刻認識食品安全工作的重要性，切實落實食品安全工作責任，著力防范治理食品安全風險隱患。

培訓會上，工作人員通過藏漢雙語培訓的方式，向參訓人員解讀了《甘孜州藏傳佛教活動場所食品安全管理辦法》及食品安全突發事件應急處置等相關知識。并就“怎樣購買放心合格的食品”等問題展開了深入的講解，結合實際案例，講解了什么是“三無”食品、如何辨識“三無”食品和生產日期、保質期，提高食品安全意識等常識，并要求參訓人員將掌握的知識技能及時向寺廟管理層、僧眾開展宣講，提高他們的責任意識和主動防范意識，切實做到防患于未然。

甘孜州委統戰部、州市場監管局、州衛健局、州公安局、州住建局、喇榮寺管委會、亞青寺管委會、色達五明佛學院及各縣（市）民宗局、市場監管局從事寺廟食品安全管理的負責人及全州94名寺院食品安全管理員參加培訓。

記者：康巴衛視甘孜記者站

編輯：郝健壯