西寧海關在青海三江沃土生態農業科技有限公司對出口藜麥種子開展現場查驗。西寧海關供圖

外國客商對藜麥產品感興趣。

農戶種植藜麥。圖片除署名外均由青海三江沃土公司提供。

2024年12月31日，青海三江沃土生態農業科技有限公司的藜麥種子出口獲得農業農村部審核通過。

步入2025年，在青海三江沃土生態農業科技有限公司藜麥種子包裝車間內，工人們忙著對藜麥種子進行稱重、打包、裝箱，呈現出一派繁忙景象。這批來自海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣的藜麥種子經西寧海關所屬格爾木海關檢疫合格后，于1月16日正式起運發往西班牙和丹麥，這是青海自主培育的藜麥種子實現首次出口，也是全國范圍內首次出口藜麥種子。

我們看到，青海省海西種業在生產培育、拓展國際市場、推動農業產業國際化進程上邁出了堅實一步，也是青海農業科技成果的一次閃耀亮相，更是青海特色農產品走向世界的生動注腳。

自主研發，讓藜麥勃發“芯”力量

藜麥原產于南美洲安第斯山地區，其脂肪、蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質等營養元素的含量高于大多數谷物，是目前唯一一種單體植物即可滿足人體營養需求的作物，在應對全球糧食危機方面潛力巨大。

青海三江沃土生態農業科技有限公司（下稱“三江沃土公司”）成立于2014年3月，是青海省藜麥產業發起者，中國最早取得藜麥品種自主知識產權的企業，中國首個獲得藜麥育種生產及出口資質單位，中國藜麥種植、加工標準制定單位，高新技術型企業，青海省農牧業產業化省級重點龍頭企業，青海藜麥產業協會會長單位。

三江沃土公司董事長黃朝斌介紹：“青海藜麥是我們引進種植的，該作物種子受原產地保護，引進種子十分困難，而種子又是農業的芯片，沒有好的種質資源農業就無法延續，所以我堅定信念一定要把藜麥種業發展起來。”

十年來，三江沃土公司先后培育并審定登記出青藜系列品種8個，三江藜1號、2號，科藜1號、2號等藜麥新品種具有抗逆性強、適種范圍廣、產量穩定、品質優良、營養價值高等特點，其中青藜1號、三江藜1號、2號在全國推廣種植面積最大，累計種植面積超百萬畝。

記者了解到，此次獲得出口審批的藜麥種子包括“青藜1號”“三江藜1號”“三江藜2號”“科藜1號”等四個品種，這些品種均是青海三江沃土生態農業科技有限公司與山西稼祺農業科技有限公司、中國科學院分子植物科學卓越創新中心、中國科學院西北高原生物研究所、青海省農林科學院、海西州農業技術推廣服務中心等單位在廣袤的柴達木盆地十幾年如一日執著探索，聯合研發并精心篩選培育而成，這些品種具有適應性強、抗逆性強、產量穩定、品質優良等特點，在國內多個地區進行了廣泛的種植試驗和推廣，深受種植戶的喜愛和認可，具備在國際市場競爭的優勢和潛力。

科技賦能，讓藜麥有“智”更有“質”

海西州地處柴達木盆地，其海拔高、日照長、晝夜溫差大的自然條件與藜麥原產地安第斯山脈高度相似，被譽為“藜麥種植的黑土地”。

2012年，首批玻利維亞的藜麥原種引入柴達木盆地。在聯合國糧農組織的大力支持下，經過不懈努力，三江沃土公司成功研發出“青藜系”“三江藜系”“科藜系”等多種抗逆高產的優質品種，藜麥平均畝產可達230公斤，產量高于國外原產地和國內其他產區，青海成為全國最優質的藜麥育種和種植基地之一。

柴達木盆地得天獨厚的氣候條件是種植藜麥的天然沃土，三江沃土公司的藜麥種子出口也并非偶然。自2014年三江沃土公司將“外來物種”引進到青海種植成功后，連續四年舉辦國際藜麥產業發展高峰論壇暨藜麥豐收節，邀請國內外藜麥專家參加論壇交流，引起了國際國內從事藜麥研究的眾多專家及從業者的高度關注。

“本次種子出口的目標市場主要在歐洲丹麥、西班牙等國，北美洲加拿大、南美洲阿根廷、非洲摩洛哥等國家已向我們提出進口要求，這些地區對藜麥種子有著較大的需求，主要原因在于藜麥這個優質食材已被越來越多的消費者所青睞，市場需求成倍增長，且當地農業發展對優質種子的依賴程度較高。”黃朝斌說。

通過前期的市場調研和客戶溝通，三江沃土公司了解到國外當地種植戶對柴達木盆地藜麥種子表現出濃厚的興趣，預計在未來幾年，柴達木盆地生產的藜麥種子出口業務將呈現穩步增長態勢，可為企業創造可觀的經濟效益，同時也將進一步提升我國種子產業在國際市場上的影響力。

據了解，為確保種子的質量安全符合國際標準，聯合國糧農組織為青海實施了“青海藜麥可持續規模化綠色生產與價值提升項目”，青海省農業農村廳支持建立了“高原藜麥良種繁育體系建設”，海西州農牧局支持建設了“海西州藜麥良種繁育基地”。

同時，生產企業建立了嚴格的質量控制體系，在種子生產環節，嚴格按照標準化種植技術規范進行操作，從源頭上保證種子的純度和優良特性；在種子加工過程中，采用先進的加工設備和工藝，對種子進行精選、包衣、包裝等處理，確保種子的凈度、發芽率和水分含量等指標符合出口要求；在質量檢測方面，企業委托了專業的質檢團隊，對每一批次的出口種子進行全面、嚴格的檢測，包括品種真實性鑒定、純度檢測、病蟲害檢測等多個項目，確保種子質量萬無一失。

沖出國門，藜麥種子實現出口零突破

三江沃土公司獲得種子出口業務審批是企業發展歷程中的一個重要里程碑，也是新的起點。

黃朝斌說：“去年年底，西班牙和丹麥的種植企業想引進我公司種子進行試種，但我們缺乏出口經驗，不知道如何辦理相關手續，正在一籌莫展之際，西寧海關工作人員主動上門提供幫助，我們才得以順利通過全國首個出境藜麥種子生產基地注冊登記和藜麥種子出口審批，實現出口零突破。”

“企業想出口藜麥種子的話，首先要獲得海關的出境種苗花卉生產企業注冊登記，由于這個注冊登記是行政許可事項，所以要求很嚴格。西寧海關在了解企業情況后，先把出口流程告知企業，然后第一時間赴企業‘手把手’輔導，指導企業建立健全內部質量安全管理體系，規范有害生物防控、產品溯源等關鍵節點，提升企業質量安全管理和病蟲害防治水平，幫助企業獲得出口‘身份證’。”西寧海關動植物和食品檢驗檢疫處副處長梁莉介紹。

經過四個多月時間的申請，三江沃土公司取得了農業農村部頒發的《農作物種子進出口許可證》和西寧海關頒發的《中華人民共和國西寧海關出境特定植物及其產品和其他檢疫物的生產、加工、存放單位注冊登記證書》，確保出口業務合法合規。

三江沃土公司也是目前全國唯一取得藜麥種子進出口全套資質的企業。

受藜麥原產地國家藜麥種子的嚴格管控，國際藜麥種子歷來是“一藜難求”，現在青海藜麥種子突破瓶頸，沖出國門，走向世界，也是順理成章的事情。“種子出口我們是首次，對種子出口知識和相關要求我們是一無所知，我們也特別感謝西寧海關為企業之所想，為企業之所急，從種業基地的選址，生長期的管理，成熟后的收獲，倉儲包裝的要求等全程多次上門指導，在出口過程中更是不厭其煩地指導填報各種資料，開辟綠色通道優先抽檢，主動對接出關口岸，直至順利出口。”黃朝斌談道。

此次也是西寧海關首次對藜麥種子出口做監管，在這個過程中，西寧海關積極跟企業對接，盡量把在海關的辦事時長壓縮到最短，幫助企業盡快把種子出口出去，體現出海關的辦事效率和服務企業的宗旨，讓企業感受到出口并不是一件很難的事情。

青海藜麥種子的首次出口，不僅是中國農業科技實力的體現，更是高原特色產業融入全球市場的生動實踐。依托得天獨厚的自然稟賦與創新驅動的產業模式，青海正以“青字號”農產品為紐帶，向世界講述青海農業高質量發展的新故事。

藜麥的國際化突破與啟示

海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣的藜麥種子于1月16日首次出口西班牙和丹麥，這是中國自主培育的藜麥種子首次走出國門，標志著青海高原特色農業在國際化進程中邁出了里程碑式的一步。這一突破是中國種業振興和農業科技創新的縮影，其背后蘊含著政策支持、科技賦能與生態優勢的協同效應。更有深意的是，它驗證了高原農業通過差異化競爭實現國際化發展的可行性。青海藜麥的“純凈基因”（無污染環境與有機種植）和“科技基因”（自主研發品種）使其在國際市場上形成獨特競爭力，成為“青字號”農產品的代表。

青海藜麥種業的崛起，離不開科技攻關與政策支持的深度融合。在科技層面，青海三江沃土生態農業科技有限公司等企業與科研機構聯合攻關，構建了從種質資源評價、雜交育種到良種繁育的完整技術體系，并通過標準化種植管理，如田間檢疫、水分控制，確保種子質量。例如，針對藜麥成熟后遇水易發芽的難題，柴達木盆地干燥的氣候成為天然優勢，結合精準灌溉技術，有效保障了種子商業價值。

政策層面，西寧海關的“新質監管力”發揮了關鍵作用。通過“關長送政策上門”“一對一幫扶”等機制，海關幫助企業突破歐盟檢疫壁壘，建立從田間到出口的全鏈條監管模式，縮短審批周期。此外，青海省政府將藜麥列為十大農牧業特色產業，通過資金扶持、品牌建設，如“柴達木藜麥”區域公用品牌和標準化體系建設，如《藜麥加工規范》，推動產業從分散種植向集群化升級。

值得注意的是，青海藜麥的國際化并非孤立事件。2024年青海進出口總值增長23.2%，增速居全國第二，其中藜麥種子及加工產品的貢獻不容忽視。與此同時，烏蘭縣藜麥等10個特色產品獲香港優質“正”印認證，進一步強化了國際市場對青海農產品的品質信任。

盡管前景廣闊，青海藜麥產業仍面臨多重挑戰。首先，國際市場競爭加劇，需持續保持品種創新優勢，避免陷入低價同質化競爭。其次，氣候變化可能影響高原生態穩定性，需加強抗逆性品種研發。

青海藜麥種子的出口，證明依托生態稟賦、科技創新與政策護航，不具備農業地理優勢的高海拔地區同樣能在全球農業價值鏈中占據一席之地。這一案例為其他高原特色作物（如青稞、沙棘）的國際化提供了可復制的經驗，也為青海農業高質量發展書寫了生動注腳。