奶香飄 牧民樂
| 2017-04-20 來源：西藏日報 作者： | 分享： |
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圖為牧家女子在擠羊奶。奶制品是藏族人民日常生活的一個主要食品。奶類分為鮮奶、酸奶、干酪、酥油等。
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圖為牧民自家提煉的新鮮酥油。本報記者 格桑吉美 攝
在藏北草原上，每一個婦女都會擠奶，奶是雪域高原留給雪域兒女的乳液，是藏族群眾生活中不可或缺的食品。擠奶、打酥油是每一個藏北草原婦女的看家本領。如今，這種傳統的勞作方式已經走進了藝術殿堂，在舞蹈、歌唱、影視作品里，常常會出現打酥油的場景。
關鍵詞 >> 鮮奶,酸奶,干酪,酥油
