尋凈土來(lái)西藏,食美味入迦名!
2017-06-09 來(lái)源:china.com 作者: | 分享: |
?西藏是個(gè)沒(méi)去過(guò)會(huì)期待,去過(guò)之后會(huì)想念的地方,不同于世界上任何一處旅游地,它的美不僅僅是視覺(jué)上的享受,更多的還是心靈上的洗禮。一提到西藏,人們會(huì)想到純粹耀眼的天空,神奇變幻的圣湖納木錯(cuò),紅白相間的世界文化遺產(chǎn)布達(dá)拉宮以及宛如仙境的林芝桃花溝,不得不提及的還有令很多游客慕名前往的“舌尖上的美食”——迦名。
“迦名”的藏語(yǔ)意思就是“舌尖上的美食”,之所以被譽(yù)為“舌尖上的美食”和它所用的藏地原生態(tài)食材有很大的關(guān)系,在人們口中,西藏是世界上最后一塊凈土,所以西藏的水源、空氣和土壤都是最純凈的,食材自然也是珍貴的,因?yàn)樗志G色健康!
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據(jù)了解,西藏“迦名”飲食文化有限責(zé)任公司是由美食愛(ài)好者李文濤先生創(chuàng)辦的,它是西藏富博集團(tuán)旗下的一個(gè)特色餐飲文化品牌,“迦名”立志將西藏最好的美食與大家一同分享,讓全國(guó)乃至世界各地的美食愛(ài)好者都能用最便捷的方式享受來(lái)自西藏的原生態(tài)無(wú)污染健康綠色環(huán)保美食。
為了讓慕名前來(lái)迦名餐飲文化連鎖店的顧客吃到最新鮮的藏地原生態(tài)食材,李文濤先生和他的富博集團(tuán)又投入巨資打造了西藏雪桑葵農(nóng)牧資源開(kāi)發(fā)有限公司和謝通門(mén)縣藏雄農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,并和拉薩凈土產(chǎn)業(yè)投資開(kāi)發(fā)有限公司達(dá)成藏地原生態(tài)食材定點(diǎn)采購(gòu)協(xié)議,以保證藏香豬、崗巴羊、藏牦牛、藏雞、松茸、藏紅花等藏地稀有的食材資源能源源不斷地供應(yīng)到旗下連鎖的“迦名”餐飲店。
正在學(xué)畫(huà)畫(huà)的23歲王偉和女友來(lái)西藏旅游,吸引他們的除了西藏豐富燦爛的民族文化和獨(dú)特的高原風(fēng)光,那就是有名的“迦名”美食了,王偉告訴記者,迦名正宗的藏式風(fēng)味,新鮮稀有的食材都讓他們覺(jué)得這趟旅行物超所值!
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記者近日也走訪(fǎng)了多家“迦名”餐飲文化連鎖店,發(fā)現(xiàn)生意十分紅爆,不僅有藏族同胞,還有很多漢族人和外國(guó)人,大都是慕名前來(lái)的外地游客。記者也體驗(yàn)了一把這濃濃的藏式風(fēng)情,石鍋藏雞、牦牛肉、崗巴羊、林芝香豬等都是店里原生態(tài)的特色菜,真是“舌尖上的美味”,讓人心生回味!
目前“迦名”特色餐飲店線(xiàn)上已入駐美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng),線(xiàn)下正加緊布局拉薩市內(nèi)的宣傳。創(chuàng)辦至今,“迦名”已經(jīng)獲得多項(xiàng)榮譽(yù),包括全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、全國(guó)特色餐飲名店!